Article par Damien

Avec ses tranches d’ananas caramélisées et son cœur ultra moelleux, le gâteau à l’ananas renversé est une madeleine de Proust pour beaucoup d’entre nous. Facile à préparer, visuellement spectaculaire et…

Facile, rapide et économique, le gâteau au yaourt moelleux est l’un des premiers desserts que l’on apprend à cuisiner. Ce grand classique traverse les générations, souvent réalisé sans balance, avec…

Quoi de plus réconfortant qu’une gaufre chaude, dorée et croustillante à souhait ? Que ce soit pour un goûter en famille, un brunch du dimanche ou un dessert improvisé, les…

Parmi les gâteaux venus d’ailleurs qui ont conquis nos tables, le carrot cake tient une place particulière. Moelleux, épicé, légèrement sucré, il évoque autant les goûters d’enfance que les pauses…