Article par Damien

C'est la pleine saison des champignons et l'occasion parfaite pour préparer un bon plat mijoté. Le lapin en sauce aux champignons fait partie de ces recettes familiales qui réchauffent les…

Vous cherchez un plat qui réchauffe le cœur après une longue journée ? Le mac and cheese, ce classique venu des États-Unis, a tout pour vous séduire. Imaginez des pâtes…

L'automne arrive avec ses couleurs chatoyantes, et c'est le moment parfait pour partir à la cueillette des champignons. Dans les sous-bois humides, les cèpes pointent fièrement leurs chapeaux bruns, comme…

Quand on évoque les brasseries du Nord, on pense immédiatement à cette ambiance chaleureuse où résonne le tintement des verres et où flottent les arômes de houblon. Au cœur de…

Les jours raccourcissent, l'air devient plus frais, et voilà que l'envie de plats réconfortants se réveille. Dans le Nord de la France, en Picardie plus précisément, il existe un trésor…