Recettes

Quand les températures grimpent, l’envie de plats frais et faciles à préparer revient dans bien des cuisines. La salade de lentilles à la feta fait partie de ces recettes simples,…

Quand on évoque la cuisine marocaine, les premiers plats qui viennent en tête sont souvent le tajine de kefta, le couscous ou encore la harira. Mais il existe des trésors…

Besoin d’un plat qui coche toutes les cases ? Le gratin de courgettes est la solution parfaite. Facile à préparer, économique et plein de saveurs, il revient chaque été sur…

Envie d’un repas savoureux sans y passer des heures ? Le poulet au curry est l’un de ces plats réconfortants que l’on prépare presque les yeux fermés, avec ce qu’on…

Plat mijoté aux parfums solaires, la shakshuka s’impose comme une recette simple et conviviale, ancrée dans les traditions culinaires du Maghreb et du Moyen-Orient. Si sa composition de base repose…

Le risotto au chorizo préparé au Cookeo a tout pour plaire : un plat savoureux, facile à adapter, et surtout rapide à préparer, même les soirs de semaine les plus…

Lorsque le printemps s’installe vraiment, que la lumière adoucit les fins de journée et que les marchés regorgent de jeunes pousses, une envie revient chaque année : celle de cuisiner…

Un pain italien au goût d’été Moelleuse à cœur, légèrement croustillante sur le dessus, parfumée à l'huile d'olive et au romarin... la focaccia est bien plus qu’un simple pain. Véritable…